先日食べ終わってしまった椎茸・・・

まだだ、まだ終わらんよ。

というわけで復活の儀式中。

市役所の不用品コーナーでもらってきたベビーバスのなかに菌床を突っ込み、浮かないように２Lペットボトルと麦茶ポットで重石をしました。

こうやって菌床の中まで再度水を浸透させる儀式を行うことで、華麗なる復活を遂げる・・・はず。

あんまり漬けすぎると良くないという話を聞いたので、半日ほど置いてから引き上げることにする。